Restaurant Bei Maria

Hausgemachtes Tzatziki nach Originalrezept mit knackigen Gurken, frischem Dill und 100 Procent griechischem Joghurt. Cremig, erfrischend und perfekt zu warmem Pitabrot

Knackige, frisch importierte Peperoni direkt aus Griechenland. Mild im Geschmack und ideal als Vorspeise oder als erfrischende Beilage zu jedem Gericht.

Fein gegrillte Peperoni, veredelt mit extra nativem Olivenöl und frischem Knoblauch. Aromatisch, leicht pikant und die perfekte Begleitung zu unserem Fleisch vom Grill

Original griechischer Feta, auf dem Grill verfeinert mit frischen Peperoni, saftigen Tomaten, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven. Alles mit bestem Olivenöl übergossen und bei hoher Temperatur ca. 20 Minuten gegrillt, dadurch schmilzt der Feta leicht und verbindet sich köstlich mit den mediterranen Aromen.

Original griechischer Feta in seinem typischen Block, in einer knusprigen griechischen Panade gewendet und in bestem Olivenöl goldbraun ausgebacken. Außen herrlich knusprig, innen cremig-zart. Serviert mit einer kleinen frischen Beilagensalat.

Unser bestes Weißbrot vom lokalen Bäcker, täglich frisch geliefert. Mit hausgemachter Knoblauchbutter bestrichen und im Ofen goldbraun gebacken. Außen knusprig, innen weich passt perfekt zu Tzatziki oder als Beilage zu unseren frischen Salaten. Ohne Zaziki

Original griechische Oliven, aromatisch, voll im Geschmack und reich an mediterranen Aromen. Perfekt als kleine Vorspeise, zum Teilen am Tisch oder als herzhafte Beilage zu Fleischgerichten, Salaten und unseren Grilltellern.

Ein echter Klassiker der griechischen Küche. Frische Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, dazu würziger Fetakäse. Serviert im traditionellen griechischen Stil, wahlweise mit hausgemachtem Knoblauchdressing oder klassisch mit Olivenöl und Essig. Leicht, frisch und voller mediterraner Aromen.

Unser Klassiker, unser Gyros wird jeden Tag frisch zubereitet, nach unserem Motto neuer Tag neuer Spieß. Die Gewürzmischung ist das Ergebnis von über einem Jahrzehnt Erfahrung in der griechischen Küche, vollkommen ohne künstliche Zusätze. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in unserer hausgemachten Tomatensauce, frischem Tzatziki und einem kleinen Salat. Verfügbare

Unser Klassiker, unser Gyros wird jeden Tag frisch zubereitet, nach unserem Motto neuer Tag neuer Spieß. Die Gewürzmischung ist das Ergebnis von über einem Jahrzehnt Erfahrung in der griechischen Küche, vollkommen ohne künstliche Zusätze. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in unserer hausgemachten Tomatensauce, frischem Tzatziki und einem kleinen Salat. Verfügbare

Zartes Gyrosfleisch, vermengt mit unserer einzigartigen, hausgemachten Metaxa-Sauce und im Ofen mit original Butterkäse von Milram überbacken nicht zu fettig, nicht zu mager, einfach perfekt zum Schmelzen. Dazu servieren wir knusprige Pommes, duftenden Reis und einen frischen Beilagensalat.

Zartes Gyrosfleisch, vermengt mit unserer einzigartigen, hausgemachten Metaxa-Sauce und im Ofen mit original Butterkäse von Milram überbacken nicht zu fettig, nicht zu mager, einfach perfekt zum Schmelzen. Dazu servieren wir knusprige Pommes, duftenden Reis und einen frischen Beilagensalat.

Frisch zubereitetes Gyrosfleisch, verfeinert mit unserer hausgemachten Metaxa-Sauce und im Ofen mit würzigem, original griechischem Feta überbacken. Der intensive Geschmack des Schafskäses verbindet sich perfekt mit Fleisch und Sauce. Dazu reichen wir knusprige Pommes, duftenden Reis in Tomatensauce und einen frischen Beilagensalat.

Frisch zubereitetes Gyrosfleisch, verfeinert mit unserer hausgemachten Metaxa-Sauce und im Ofen mit würzigem, original griechischem Feta überbacken. Der intensive Geschmack des Schafskäses verbindet sich perfekt mit Fleisch und Sauce. Dazu reichen wir knusprige Pommes, duftenden Reis in Tomatensauce und einen frischen Beilagensalat.

Frisch pitabrot, leicht auf dem Grill erwärmt. Gefüllt mit unserem hausgemachten Tzatziki, zartem Gyrosfleisch, frischen Tomaten und knackigen Zwiebeln. Eine perfekte Kombination aus saftigem Fleisch, cremigem Dip und aromatischem Brot, der griechische Streetfood-Klassiker

Frisch gebackenes Pitabrot, auf dem Grill leicht erwärmt und gefüllt mit unserem hausgemachten Suzúki, frisch gegrillte Hacksteaks nach griechischer Art. Dazu kommen cremiges Tzatziki, knackige Zwiebeln und frische Tomaten, genau wie bei der klassischen Pita, aber mit dem unverwechselbaren Geschmack unseres eigenen Grillfleisches.

Frisch gegrilltes Pitabrot, gefüllt mit knackigem Eisbergsalat, saftigen Tomaten, Gurken und Zwiebeln. Dazu cremiges Tzatziki und würziger Fetakäse ein leichter, frischer Genuss für alle, die es vegetarisch lieben.

mit Salat, Pommes frites unzarte, saftige Fleischstücke, die wir täglich frisch von Hand schneiden und in unserer eigenen Souvlaki-Gewürzmischung sowie bestem Olivenöl marinieren. Danach werden sie langsam und schonend gegrillt, damit sie ihr volles Aroma und ihre Saftigkeit behalten. Serviert mit knusprigen Pommes, duftendem Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat.d Reis Ohne Zaziki

mit Salat, Pommes frites unzarte, saftige Fleischstücke, die wir täglich frisch von Hand schneiden und in unserer eigenen Souvlaki-Gewürzmischung sowie bestem Olivenöl marinieren. Danach werden sie langsam und schonend gegrillt, damit sie ihr volles Aroma und ihre Saftigkeit behalten. Serviert mit knusprigen Pommes, duftendem Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat.d Reis. Ohne Zaziki

Zart gegrillte Souvlaki, wie bei unserem klassischen Rezept frisch von Hand geschnitten und in Olivenöl mit eigener Gewürzmischung mariniert. Zum Schluss überzogen mit beiden unserer hausgemachten Saucen, der cremigen Metaxa-Sauce und unserer pikanten Spezial-Sauce. Leicht bestreut mit frisch gemahlenem Chili und serviert mit vier gegrillten Peperoni. Ein kräftiges Gericht für alle, die es feurig lieben. Serviert mit knusprigen Pommes, duftendem Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat.

Unser hausgemachtes Bifteki ist unser ganzer Stolz. Das Hackfleisch bereiten wir täglich selbst zu, damit wir die Qualität und den Geschmack genau kontrollieren können. Mit unserer eigenen griechischen Kräutermischung gewürzt und mit original Feta-Käse gefüllt, wird jedes Bifteki langsam gegrillt, bis Fleisch und Käse perfekt harmonieren. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce, frischem Beilagensalat und unseren hausgemachten Saucen. Ohne Zaziki

Unsere Suzuki werden aus dem gleichen hausgemachten Hackfleisch wie unsere Bifteki zubereitet, gewürzt mit unserer eigenen griechischen Kräutermischung. Wir formen sie zu flachen Patties, damit sie auf dem Grill gleichmäßig garen und ihre ganze Saftigkeit behalten. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce, frischem Beilagensalat und zwei hausgemachten Saucen nach Wahl. Ohne Zaziki

Unsere hausgemachten Suzuki werden aus frisch gewolftem Hackfleisch mit unserer eigenen griechischen Kräutermischung zubereitet und zu flachen Patties geformt, damit sie auf dem Grill gleichmäßig garen. Anschließend im Ofen mit original Butterkäse von Milram überbacken, der beim Schmelzen eine besonders cremige Note verleiht. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce, frischem Beilagensalat und einem unserer hausgemachten Saucen nach Wahl. Ohne Zaziki

Einer der größten Teller unserer Küche und ein echtes Highlight für Fleischliebhaber. Als Basis servieren wir frisches, zartes Gyros, dazu drei verschiedene Fleischsorten vom Grill: saftiges Hähnchenfilet, drei Souvlaki und ein hausgemachtes Suzúki. Das Suzúki wird mit unserer würzigen roten Sauce verfeinert, die Souvlaki mit unserer cremigen Metaxa-Sauce überzogen. Abgerundet wird der Teller mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat. Ohne Zaziki

Eine Kombination für echte Genießer. Als Basis servieren wir frisches Gyros, darauf zwei hausgemachte Suzuki, die mit einer unserer hausgemachten Saucen nach Wahl verfeinert werden. Für alle, die den Geschmack von Gyros lieben und gleichzeitig unser griechisches Hackfleisch probieren möchten. Dazu servieren wir knusprige Pommes, Reis in Tomatensauce und einen frischen Beilagensalat. Ohne Zaziki

Ein kräftiger Teller für Liebhaber von Souvlaki. Auf einer Basis von frischem Gyros servieren wir vier zarte Souvlaki, frisch mariniert und perfekt gegrillt. Dazu gibt es knusprige Pommes, Reis in Tomatensauce und einen frischen Beilagensalat. Für alle, die Gyros genießen und dazu noch unsere beliebten Souvlaki probieren möchten. Ohne Zaziki

Für alle, die den Geschmack von Gyros mit einer frischen, knackigen Salatvariation verbinden möchten. Zartes Gyrosfleisch trifft auf eine Mischung aus Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven und knackigem Blattsalat. Dazu servieren wir cremiges Tzatziki und unser süßliches Haussauce für das Fleisch. Eine leichte und zugleich aromatische Alternative, unbedingt probieren.

Frisch gegrilltes Gyros, vermengt mit unserer hausgemachten Metaxa-Sauce. Die cremige Sauce mit ihrem feinen, leicht süßlichen Aroma verleiht dem Fleisch eine besondere Note und macht dieses Gericht zu einer spannenden Abwechslung zum klassischen Gyros. Für alle, die ihren Gyros einmal ganz anders genießen möchten. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat. Ohne Zaziki

Unser größter Teller und die perfekte Wahl für den richtig großen Hunger. Als Basis servieren wir eine großzügige Portion unseres frischen Gyros. Darauf liegt die ganze Vielfalt vom Grill: ein halbes Bifteki, drei zarte Souvlaki, ein saftiges Stück Hähnchenfilet und ein Stück gegrilltes Schweinefilet. Dazu gibt es knusprige Pommes, Reis in Tomatensauce, einen frischen Beilagensalat, 100 g hausgemachtes Tzatziki sowie beide unserer hausgemachten Saucen. Ein wahres Festmahl für Fleischliebhaber.

Gyros, Suzuki mit Tomatensauce, 3 Suflaki mit Metaxa, Pommes, Reis, Salat und Zaziki

mit Pommes, Reis und Salat

Zartes Hähnchenfilet, das wir selbst in dünne Stücke schneiden, damit es auf dem Grill gleichmäßig gegart wird und besonders saftig bleibt. Vor dem Grillen wird das Fleisch in unserer eigenen, hausgemachten Marinade eingelegt, die ihm ein unverwechselbares Aroma verleiht. Serviert mit knusprigen Pommes, Reis in Tomatensauce und einem frischen Beilagensalat. Ohne Zaziki

Für alle, die richtig Hunger haben. Unser Gyros XXL bietet fast die doppelte Menge zart gewürztes Gyrosfleisch im Vergleich zu unserem klassischen Gyros Teller. Dazu gibt es knusprige Pommes, duftenden Reis in Tomatensauce, frisches 100 gram Tzatziki und einen knackigen Beilagensalat. Der große Bruder unseres Klassikers, reichhaltig, sättigend und voller Geschmack.

Beste Currywurst von unserem lokalen Metzger, serviert mit der original Hela-Currysauce und bestreut mit feinster Currymischung. Dazu gibt es knusprige Pommes und einen kleinen, erfrischenden Beilagensalat.

Bei uns gibt es keine Fertigware, jedes Schnitzel wird aus einem frischen Stück Fleisch zubereitet, kurz vor dem Braten zart geklopft und dann goldbraun ausgebacken. Außen knusprig, innen saftig, ein Klassiker in seiner besten Form. Serviert mit knusprigen Pommes und einem frischen Beilagensalat.

Unser Jägerschnitzel wird ebenfalls ausschließlich aus frischem Fleisch zubereitet. Das Fleisch wird von Hand geklopft, paniert und knusprig gebraten. Dazu kommt unsere hausgemachte Jägersauce, die wir frisch vor dem Servieren zubereiten. Herzhaft, aromatisch und ein echtes Stück deutscher Küchentradition. Serviert mit knusprigen Pommes und einem frischen Beilagensalat.

Pommes